IlhamAllah Chiara Ferrero è consulente in comunicazione, tra i soci fondatori di Halal Italia, ente italiano di certificazione islamica. Lo scorso 31 ottobre ha tenuto una lezione sul mercato halal nell’ambito del corso della professoressa Francesca Maria Corrao, Professore Ordinario di Lingua e Cultura Araba presso il Dipartimento di Scienze Politiche della LUISS
L’alimentazione halal ha una connotazione religiosa ma anche implicazioni economiche al livello italiano, europeo e globale. Su LUISS Open alcuni elementi di riflessione sul tema